2 octobre 2018 | 299 vues | 0 commentaire

La Tunisie : Championne du Monde

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La Tunisie est sacrée officiellement championne du monde du Couscous.

C’est lors de la 21e édition du « COUSCOUS FEST » organisée à San Vito Lo Capo en Italie que la Tunisie a obtenu le premier prix.

Le chef Nabil Baccous, chef cuisinier au Restaurant Joia Milano, chef Youssef Abdelli, chef de la cuisine à l’Hôtel Concorde Berges du Lac et chef Lamjed Hosni se sont démarqués lors de cette compétition internationale.

Le Jury Technique a été séduit par l’originalité avec laquelle les chefs tunisiens ont interprété ce plat millénaire .

Il reste à rappeler que la Tunisie avait déjà remporté à 4 reprises le titre de champion du monde de couscous.

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