Mardi 29 mars, l’association de lutte contre la maltraitance animale L214 a diffusé une vidéo dénonçant des actes de cruauté sur des animaux dans l’abattoir intercommunal de Soule, situé dans la petite ville de Mauléon-Licharre (Pyrénées-Atlantiques), au cœur du Pays basque.
Les faits se déroulent dans une entreprise de découpe de viande, mettant en avant Le “Label rouge” ainsi que la certification “BIO”.

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Sur cette vidéo filmée en caméra cachée, on constate des pratiques d’abattage choquantes sur des veaux, des bovins ou encore des agneaux de lait.
Des gestes de maltraitance barbares, où les animaux sont assommés à coup d’aiguillon électrique sur la tête. Les images dévoilent des gestes d’inhumanité, tel un agneau écartelé vivant ou encore des bovins vivants, tenus et découpés par d’horribles bourreaux.
A la suite de ses révélations, le maire de Mauléon, Michel Etchebest, a fermé l’établissement « pour une durée indéterminée, à titre conservatoire ».

De plus, Stéphane Le Foll, ministre de l’agriculture, a pour sa part ordonné aux préfet de procéder d’ici un mois à des « inspections spécifiques sur la protection animale dans l’ensemble des abattoirs » du pays.
Même si on ne pourra jamais évaluer le degrés de violence subi par ces pauvres animaux sans défense, les décisions prises par les autorités sont nécessaires au regard de la gravité des délits commis.

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